Dal 12 al 14 giugno 2026 l’Accademia Italiana della Vite e del Vino organizza un esclusivo Viaggio Studio tra Piemonte e Valle d’Aosta, dedicato alla viticoltura di montagna e ai grandi vini alpini.
Tre giornate tra vigneti eroici, cantine storiche e degustazioni tecniche accompagneranno i partecipanti alla scoperta di terroir unici, tradizioni secolari e innovazione enologica.
Il programma prevede visite a Torino, Collina Torinese, Morgex, Aosta, Carema e Canavese, con approfondimenti sui vitigni autoctoni e sulle sfide del cambiamento climatico.
Un percorso culturale e scientifico pensato per valorizzare l’eccellenza vitivinicola delle terre alte, ispirato agli storici scritti di Giovan Battista Croce.
L’iniziativa riunirà studiosi, professionisti e appassionati del settore in un’esperienza di confronto, formazione e scoperta nel cuore delle Alpi.